Il grasso non sempre fa male ma bisogna saper scegliere
E il contadino incontrò il dottore di medicina naturale, l'esperto di fitoterapia e strenuo difensore del mangiare biologico e grasso. Da una parte Ferdy Quarteroni di Lenna (ma con radici a Ornica), ormai noto allevatore, alpeggiatore, casaro e contadino prestato …