Attenti al pesce: controlli e consigli di Ats Brianza per la tavola delle feste
Attenti a che pesce mangiate, specie in queste feste. Ats Brianza, attraverso il Dipartimento Veterinario e Sicurezza degli Alimenti di Origine Animale, ha operato già 50 ispezioni negli impianti nel corso dell’anno, per circa 200 controlli di laboratorio su pesce …