La Latteria Sociale Valtellina lancia il “Latte di montagna più giorni”
Grazie a un trattamento di pastorizzazione ad alta temperatura questo prodotto estende la sua shelf life fino a 20 giorni
Grazie a un trattamento di pastorizzazione ad alta temperatura questo prodotto estende la sua shelf life fino a 20 giorni
Il governatore regionale: «Gli allevatori chiedono di iniziare un serio processo di eliminazione dei cinghiali per impedire che la peste suina possa diffondersi e per evitare che i campi lavorati siano distrutti dall’eccessiva presenza di animali. La Regione Lombardia ha dimostrato questa volontà, se è vero che abbiamo emesso tre ordinanze che vanno nella direzione del contenimento delle specie i…
La transumanza, un rito antichissimo e sempre ricco di fascino. In provincia di Lecco sono quasi quattromila, tra bovini e ovicaprini, i capi che ogni anno vengono portati in alpeggio per la stagione del pascolo. Portare il bestiame in quota …