Il marchio “Miele lariano” garanzia di qualità a tutela di consumatori e imprese
La Mostra dell’Artigianato in corso a Lariofiere di Erba fino a domani ha ospitato un convegno per fare il punto sull’apicoltura del nostro territorio
La Mostra dell’Artigianato in corso a Lariofiere di Erba fino a domani ha ospitato un convegno per fare il punto sull’apicoltura del nostro territorio
Nel lanciare la proposta del Museo del formaggio a Morbegno, il patron della media e grande distribuzione locale Antonio Tirelli, non ha scordato di ricordare che Morbegno è Città del formaggio. L’anno scorso anno, infatti, Onaf (Organizzazione nazionale degli assaggiatori …
Si continua parlare di quel Museo del formaggio che l’imprenditore Antonio Tirelli, presidente e amministratore delegato di Iperal, vorrebbe si realizzasse a Morbegno che del formaggio, del Bitto in particolare e delle valli laterali dove si produce, è epicentro storico. …
Per il Museo del formaggio il Comune di Morbegno c’è ed è disposto a contribuire all’operazione, «che deve avere il suo cuore nel centro cittadino», con un tavolo di confronto aperto al pubblico, ma soprattutto ai privati. Si aggiunge anche …
L’azienda ha ottenuto importanti riconoscimenti al concorso nazionale “Formaggi di fattoria” di Padova tra cui quello per il “Miglior formaggio di fattoria 2024” e al concorso internazionale “Stupore ed emozione” di Bergamo
Nonostante i timori della vigilia, l’edizione 2024 della kermesse ha visto un ottimo afflusso di pubblico. Il virus della lingua blu, per la prima volta in 400 anni, ha impedito la presenza di ovini e bovini. Oggi la chiusura
Franziska la regina dell’87esima edizione. Per il futuro non si escludono novità per la struttura. «Nel cassetto c’è un vecchio progetto che va rivisto»