Dieta meno carnivora cruciale per taglio CO2
Lo sforzo globale per combattere i cambiamenti climatici dovra' necessariamente includere anche una dieta meno 'carnivora'. A sollevare il problema e' uno studio del think tank Chatham House, che punta il dito sui negoziati in corso alla maxi-conferenza Onu di Lima, dove il tema non compare nemmeno in agenda.