Cronaca / Tirano e Alta valle
Lunedì 05 Settembre 2016
Una vera pizzoccherata da record a Bormio: 1200 porzioni servite ai tavoli
Tra via Roma e la piazza del Kuerc ieri il trionfo del tipico piatto valtellinese. Anche altre 400 persone avrebbero voluto partecipare all’evento, ma non è stato possibile.
Ben milleduecento porzioni di pizzoccheri, tra la via Roma e la centralissima piazza del Kuerc di Bormio per 800 metri di tradizioni e sapori valtellinesi da guinness dei primati. Una domenica da record per quella che è stata definita la pizzoccherata più lunga d’Italia, una festa del gusto e della buona cucina, un’iniziativa alla quale nessuno ha voluto mancare. Tant’è che, già sabato sera, i dodici esercizi aderenti all’iniziativa – agriturismo Rini, Cristall bar – pasta house, Oliver Food & Beer, osteria La Bajona, ristoranti Al Filò, Contado, Heaven 3000, Kuerc, La Pastorella, La Rasiga, Vecchia Combo e The Steak House Braulio – avevano venduto il centinaio di posti disponibili per ciascuno. Biglietti sold out con oltre quattrocento persone che ieri, anche complice la stupenda giornata di sole, avrebbero voluto aggregarsi ma, per motivi organizzativi, non è stato possibile.
© RIPRODUZIONE RISERVATA