I ritmi della natura che fanno impresa «Da noi solo piante resistenti al clima»

Se l’unico modo di fare agricoltura al tempo dei cambiamenti climatici è sapersi adattare, per citare il florovivaista Andrea Pironi, interpellato in questo numero di “Imprese”, non c’è dubbio che il caso di “Aromi e Natura”, azienda agricola di San Fedele Intelvi rappresenti un modello virtuoso, da prendere seriamente in considerazione.

«Raccogliamo parte della frutta: l’altra è per gli animali»

Sì, perché, attività e prodotti si qualificano non “bio” ma “naturali”, fin dal sito web, interfaccia digitale di un’impresa che ha il suo core business nelle erbe aromatiche sapientemente essiccate e confezionate da Susanna Alberio, 34 anni.