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Lunedì 06 Agosto 2012
Pasturo: la Mauri
premiata in Inghilterra
Alle Olimpiadi del formaggio in Inghilterra la Mauri di Pasturo ha conquistato la medaglia d'argento.
Ebbene in questa «gara» a suon di gusto e qualità, BonTaleggio e Bontàzola Mauri hanno conquistato la medaglia d'argento (Silver Award), battendo la concorrenza di oltre quattromila prodotti, provenienti da 27 Paesi, per la maggior parte europei, tra cui Francia, Irlanda, Svizzera, Inghilterra e Grecia. Viene così confermata ancora una volta l'eccellenza del made in Italy sulla tavola internazionale.
L'International Cheese Award, che si rinnova ogni anno nel quartier generale di Nantwich, una cittadina nel centro della Gran Bretagna, è considerata tra gli eventi fieristici inglesi più importanti. Anche quest'anno ha raggiunto numeri da record catalizzando l'attenzione di un pubblico sempre più vasto che ha raggiunto i 40.000 visitatori e la partecipazione di 600 produttori caseari: dalle grande multinazionali ai piccoli produttori artigiani.
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