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Lunedì 12 Novembre 2012
Lecco: addio a Nicolin
cuoco amato e rinomato
Si è spento domenica all'età di 78 anni il noto ristoratore, colonna portante della buona cucina lecchese
Cuoco rinomato, è stato una delle vere colonne della cucina lecchese ed infatti il ristorante Nicolin, a Maggianico, è sempre stato una delle tappe obbligate per i cultori del mangiar bene.
Insieme alla moglie Giuseppina, ha costituito una coppia dedita al lavoro e sostenuta da una grande passione e dall'assoluta dedizione al locale che hanno fatto crescere.
Anche in questi ultimi anni, in cui aveva lasciato le redini della cucina al figlio Giovanni, Lino era una presenza immancabile, quasi a sottolineare una continuità di cui andava fiero. Aveva iniziato a cucinare a 14 anni nella gastronomia di famiglia.
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