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Cronaca / Sondrio e cintura
Lunedì 25 Luglio 2016
Festa d’estate, a Caiolo lo struzzo fa il tutto esaurito
Passano gli anni, ma la “Festa d’estate” sembra non conoscere crisi: più di mille le persone che da giovedì a domenica hanno fatto tappa a Caiolo.
In quattro giorni sono stati consumati tre quintali circa tra carne di canguro e struzzo. E dei 150 chili di quest’ultima si sono esaurite le scorte già nella serata di sabato.
«Ogni anno la festa ci sorprende e i nostri ringraziamenti vanno a tutti quelli che ci rinnovano la fiducia - traccia il bilancio una più che soddisfatta Giulietta Paruscio, presidente dell’associazione sportiva da 22 anni in cabina di regia -, ma anche a chi per la prima volta ha deciso di gustare le nostre specialità e di trascorrere una serata a Caiolo». Tra cui, anche visitatori di fuori provincia.
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