Economia
Martedì 09 Agosto 2016
Lombardia regina del pesce
Se lo esporta è grazie a Como
Crescono le vendite all’estero, soprattutto con Rio Mare e lo stabilimento all’avanguardia di Cermenate
La Lombardia terra che esporta fior di pesce. Questo è possibile anche e soprattutto grazie a Como.
Sono i dati de l primo trimestre del 2016 a raccontarlo. Parliamo del pesce conservato e lavorato, per cui in questa provincia c’è lo stabilimento all’avanguardia della Bolton (Rio Mare) a Cermenate.
Da questa regione parte il 41% dell’export italiano per un valore che nei primi tre mesi del 2016 supera i 40 milioni di euro, +22,7% rispetto allo stesso periodo del 2015. Il pesce preparato proviene soprattutto da Como (84,8% del totale regionale). Seguono Brescia (4,8%), Milano (2,1%), Cremona (1,3%) e Lodi (1,2%). ). Emerge da un’elaborazione della Camera di commercio di Milano sulla base di dati Istat e Registro imprese.
E dove vola questo prodotto? Nel 2016 i principali Paesi di destinazione sono Grecia e Arabia Saudita: entrambe rappresentano un decimo del totale verso il mondo ma è l’Arabia Saudita a spiccare per la crescita più consistente, +76%, precisa l’ente camerale.
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