«L’agricoltura traino del turismo»

Valorizzare l’agricoltura per valorizzare il territorio, i suoi prodotti e l’indotto turistico della Valtellina.È il circolo virtuoso ribadito più volte ieri a Gerola durante la sessantaquattresima Giornata provinciale del Ringraziamento organizzata dalla Coldiretti.

Proprio a Gerola nella giornata odierna verrà siglato un patto storico, l’accordo di collaborazione fra il Consorzio di salvaguardia del Bitto storico e il Consorzio per la tutela del formaggi Valtellina Casera e Bitto. «Una giornata fondamentale che punta proprio a valorizzare il legame fra allevamento e agricoltura, tutela del territorio e promozione turistica - ha detto il presidente di Coldiretti, Alberto Marsetti -, una giornata storica che abbiamo sostenuto e che la Camera di commercio ha coltivato con grande impegno. È l’inizio di un cammino da percorrere insieme a chi ha saputo portare il Bitto nel mondo, passaggio importante quest’ultimo che però non basta: bisogna avere una presenza su tutti i mercati e questo allargamento, questa nuova collaborazione, va in questa direzione».

E ha aggiunto: «Significa dare la possibilità a tutta la Valtellina e non solo al settore agricolo di essere pubblicizzata e conosciuta attraverso un veicolo che può trascinare qualsiasi settore, in special modo il turismo. Dopo la firma di lunedì bisognerà lavorare sul fronte promozionale che sarà tutto da costruire, a partire dal lavoro sul nostro territorio che dovrà essere frequentato anche perché si trova l’eccellenza dei formaggi locali, attraggono gente per poi consentirci di fare nuovi investimenti».

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