Se è l’artigianalità a proporre il gusto del territorio
Idee La presentazione alla Mostra del Bitto di produzioni agroalimentari di trenta aziende locali Degustazioni di formaggi e di cocktail valtellinesi
#Consorzio Tutela
Morbegno scalda i motori per l’edizione numero 117 della Mostra del Bitto
Il concorso è organizzato dal Consorzio di tutela formaggi Valtellina Casera e Bitto Dop: le produzioni rappresentano un asset economico importante per la Valtellina, con 13,8 milioni di euro alla produzione, sostenuto grazie al lavoro di 160 aziende agricole, 13 produttori di Valtellina Casera e circa 50 alpeggiatori
